Portvinsuddannelse
Holdstart 2023
Undervisningsdage
d.17.09.23, 08.10.23, 29.10.23, 12.11.23
Eksamensdag 04.12.23 ( Mandag)
Lokation
København
Hos Chambre- Jernbanegade 4
Uddannede portvinsommelier 2022
Om Portvinsuddannelse
Pris
Med eksamen: 14.500,- kr.
Uden Eksamen. 12.000,- kr
20% til tjener og kokke elever
OBS: Er i et firma, kan i henvende jer på mail og vi kan fremsende en faktura.
4 undervisningsgange + eksamensdag
Undervisning er fra 10-16:30. Let forplejning inkluderet.
Teori og praksis
Portvinens historie
Fra mark til flaske
Druetyper
Portvinstyper
Mad og portvin
Åbning af portvin
Dekantering
Smagning med ost
Undervisningsplan tilsendes pr. mail
Eksamensform
6 timers skriftlig prøve uden hjælpemidler
+ en praktiks prøve
Andre uddannelser du måske ville kunne lide
Kontakt
Email: info@sommelierkurser.dk
Tlf: +45 40 18 18 17
CVR:25522214